Trucs & astuces
les Trucs et astuces de l'épicerie la main dans le vrac à hauteville-lompnes
Mix-cuisine spécial voyage
Un mix-cuisine, c’est un mélange de base que l’on va pouvoir utiliser pour préparer une recette, en ajoutant ou non d’autres ingrédients
Chakras et alimentation
Des aliments chargés en vibrations et aux couleurs de vos chakras peuvent vous permettre de réguler la circulation de votre énergie vitale.
La fève de cacao crue
La fève de cacao, une graine à introduire dans son alimentation pour ses nombreux bienfaits.
Le ghee pour remplacer le beurre
Très utilisé en cuisine en Inde pour ses nombreuses qualités, cet aliment saura vous séduire.
Sucre glace maison
Tendre vers le zéro déchet, c’est aussi faire preuve de minimalisme dans les ingrédients que l’on achète pour cuisiner. Parlons aujourd’hui du sucre glace…
Par quoi remplacer les oeufs ?
Quelles que soient les raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas manger d’œufs, pas de panique, on peut les remplacer par des tas d’autres ingrédients !
Sucre vanillé maison
La majorité des sucres vanillés que l’on trouve dans le commerce contiennent très souvent de l’amidon et de l’extrait de vanille… du coup ça fait cher le sachet de « soit disant » sucre vanillé !
Par quoi remplacer la farine ?
Que vous soyez intolérant au gluten, ou que vous cherchiez des alternatives plus nutritives ou gouteuses, il y a de nombreux substituts à la farine de blé blanche…
